Bebidas de verão: veja os benefícios de cada uma!
Da REDAÇÃO
Os dias mais abafados do verão podem nos tirar a fome, mas nunca a sede. Tem quem não consuma água com a regularidade devida, mas não dispensa outras bebidas a fim de se refrescar. Isso porque sucos, água de coco, cerveja, vinho e alguns destilados são capazes de trazer o frescor que buscamos na estação mais quente do ano, segundo a sommelière Sonia Denicol e a nutricionista Andrea Zaccaro.
“Em sua maioria, os vinhos brancos são os mais refrescantes. Escolha os que têm teor alcoólico de até 12,5%, com maior acidez e caráter frutado. Isso porquê os mais encorpados e com teor alcoólico acima de 14% são mais pesados e, com certeza, darão mais sensação de calor do que refrescância”, ensina a sommelière da Sonoma, site de curadoria de vinhos e gastronomia.
Já a nutricionista, que é vice-presidente da Associação Brasileira de Nutrição Esportiva, aponta sucos naturais e água de coco como importantes hidratantes para a temporada. A cerveja também pode ser uma bebida aliada da saúde, mas se consumida com moderação. "Pesquisas sobre o seu consumo moderado e implicações na saúde têm trazido importantes resultados. Um deles é a proteção contra doenças cardíacas devido ao potencial antioxidante da cerveja – proveniente dos ingredientes, como lúpulo e cevada. Além de seu baixo teor alcoólico, que varia entre 3 e 8% em média”, comenta.
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Fonte: tempo de Mulher...
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