Algumas curiosidades sobre a Ceia de Natal, o tradicional Jantar de Natal que é servido aos amigos e familiares. Um dos fatos mais interessantes estão relacionados com as receitas, cada família possui sua "formula secreta", aquele tempero que só a mãe ou a avó sabe, peculiaridades que dão um sabor especial para essa data.
Aqui no Brasil as receitas de ceia de Natal mais tradicionais envolvem peru,pernil ou chester além das farofas,salpicão, massas, bacalhau, rabanadaetc. Por sermos um país com diversas origens o Jantar de Natal ganhou pratos típicos de várias regiões do mundo. Independente da receita o que realmente vale é a confraternização, a reunião de familiares, amigos em volta de uma mesa repleta de guloseimas para festejar o nascimento de Jesus.
Apresentamos a oração da ceia de natal, uma pequena prece para fazer antes de servir o jantar natalino e levar seus convidados a reflexão sobre o verdadeiro significado da noite de natal. A ceia de natal é uma tradição comemorada há muitos séculos, um momento de reunir a família...
O pernil de porco ou tender são pratos tradicionais do jantar de natal, no entanto preparar esse prato requer muita atenção tanto no procedimento, no tempero e na apresentação...
O arroz é um dos acompanhamentos mais tradicionais da gastronomia brasileira, e para o jantar de natal não pode faltar um bom arroz com champanhe. Aqui apresentamos uma receita de arroz com champanhe para a ceia de natal...
A tradicional farofa é uma comida tão simples que somente seu sabor deliciosa supera sua simplicidade. Nada melhor do que uma boa farofa para acompanhar a ceia do dia 25 de dezembro. Apresentamos uma receita de farofa de natal...
Cada pessoa que conheço tem uma receita de salpicão diferente, isso se dá a grande disponibilidade de alimentos que encontramos aqui em nosso país. Essa é uma receita de salpicão de peru...
Nada melhor do que uma salada refrescante para contrabalancear o almoço de natal. Aprenda como fazer uma salada para o almoço de natal, a tradicional salada cigana, nutritiva e deliciosa...
Um almoço ou jantar só é completo com uma sobremesa deliciosa. Aprenda como fazer uma sobremesa para o natal, essa sobremesa de torta de frutas pode ser servida após a ceia de natal ou após o almoço. A receita é simples...
Aprenda como fazer batida de sonho de valsa para servir no natal. Além das comidas deliciosas, as bebidas também fazem parte da ceia de natal 2013, nada melhor do que uma batida de entrada, batida de natal for de sonho de valsa...
A ceia da noite de natal é um evento onde reunimos a família e amigos e para impressionar os convidados nada melhor do que uma receita tradicional de ceia de natal. Aqui apresentamos a Receita de Lagarto recheado para impressionar os familiares.
O famoso peru encachaçada da Ana Maria Braga, uma receita original para deixar o Peru da Ceia de Natal ainda mais suculento e gostoso. Apresentamos o vídeo com a receita de peru encachaçado exibido no programa da...
Arroz, aves, champanhe, quantas delicias existem numa ceia de Ano Novo, comumente chamada de Reveillon? Conheça as principais comidas, alimentos servidos na na noite de natal e ano novo, entanda cada ingrediente e faça uma ceia farta.
A ceia de natal não é apenas para nossos sentidos degustativos e olfativos, uma mesa de natal com arranjos complementam o visual proporcionando um efeito visual que transmite alegria e harmonia entre os convidados...
Aprenda dicas de etiqueta para a ceia da noite de natal e ano novo, além de conselhos para a decoração da mesa. Muitas vezes somos convidados para um jantar mais sofisticado e ficamos em dúvida de como nos comportar...
Frutas, verduras e legumes são saudáveis, isso todos sabemos, o que muitos não sabem é como harmonizar vegetais e legumes em uma salada para que além de saudável seja deliciosa. Esse é uma receita de salada para a ceia natalina utlizando o espinafre que é uma verdura...
A farofa de natal já é uma tradição na mesa dos brasileiros que diga-se de passagem é uma das culinárias mais ricas do mundo onde misturamos tradições e costumes dos milhares de imigrantes que para cá vieram e consigo...
Receita de Lombo recheado com ameixas ao vinho tinto, hummm, já deu até água na boca, imagina esse prato na sua ceia do dia 25 de dezembro? A ceia natalina para a religião católica esta ligada diretamente à última refeição de Cristo. Porém, segundo...
Conquiste o paladar de seus convidados com inovações para a Ceia de Natal 2013. Chegando as festas de fim de ano já começa a busca por um receita especial, aquela da vovó ou da mamãe esta sempre guardada, mas sempre queremos algo novo...
A melhor, a mais deliciosa receita para Ceia de Natal de todos os tempos. Este é um o momento em que todos os entes queridos se reunem em grande confraternização para celebrar a alegria familiar, a perpetuação da espécie, comemorar as alegrias e as conquistas do ano de trabalho...
Tudo que você precisa saber, dicas exclusivas de como preparar, temperar e assar um dos pratos mais tradicionais da noite de natal, o Peru. A boa comida por si só já é um momento de união e celebração,